Ete Zam Üstüne Zam!

Çünkü kırmızı ete bir zam daha geldi. Son 15 günde ete gelen 60 liralık zamla bir kilo pirzola 885 lira oldu.
Et ve Süt Kurumu'nun "Çok sıra oluyordu" diyerek kırmızı et fiyatlarına yüzde 48 zam yapmasının ardından yeni fiyat artışı yolda. Sektör temsilcileri, 2 ay içerisinde kırmızı ete yüzde 30 zam geleceğini söyledi.
Türkiye'de yüksek enflasyon ve hayat pahalılığı vatandaşın belini bükerken zam yağmuru sürüyor.

et ve Süt Kurumu’nun yüzde 48 zam yapmasının ardından sektör temsilcileri, arz sıkıntısı nedeniyle et fiyatlarına 2 ay içinde yeni zam geleceğini açıkladı.

Çiftliklerdeki besi hayvanı stokunun azaldığını belirten sektör temsilcileri, Mayıs ayı sonuna kadar kırmızı ete en az yüzde 30 zam geleceğini söyledi. Ulusal kırmızı et Konseyi ise arz sıkıntısının bir yıl sonra beklendiğini ifade etti.

ULUSAL KIRMIZI ET KONSEYİ'NDEN AÇIKLAMA
Et ve Süt Kurumu (ESK) kırmızı et fiyatlarına yüzde 48 zam yapınca piyasada ESK'ya göre daha yüksek olan fiyatların daha da artacağına ilişkin endişe oluştu. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu zammın piyasaya yansımayacağı belirtse de BBC Türkçe'ye konuşan sektör temsilcileri, yüksek maliyetler ve arz sıkıntısı sebebiyle önümüzdeki iki ay içinde et fiyatlarının en az yüzde 30 artmasını bekliyor.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Ahmet Hacıince ise bu dönem için kırmızı et arzında bir sorun görünmediğini söyledi. Ancak süt fiyatlarına dikkat çeken Hacıince, “Hayvan kesimi daha da hızlandığında, 1-1.5 yıl sonra besilik dana temininde problem oluşabileceğinden, kırmızı et arzı yeterli seviyeye ulaşamayabilir” dedi.

Öte yandan Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Azerbaycan ve Nahçıvan dışındaki ülkelere kırmızı et ihracatının kısıtlanmasına karar verildi.

"İNŞAATTA EK İŞ YAPARAK YEM ALABİLİYORUM"
Balıkesir'de 20 yıldır hayvancılık yaparak geçimini sağlayan Hüseyin Efe, köyündeki besi hayvanı sayısında en az yüzde 40 azalma olduğunu söyledi. “Sütçülerin çoğu ineklerini kesiyor çünkü çaresiz kaldık, yem alamıyoruz. Ben de inşaatta ek iş yaparak hayvanlarıma yem alabiliyorum” dedi.

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, son 4 aydır çok yoğun şekilde inek kesiminin yapıldığını aktarırken, çiftlik kapasitelerinin yüzde 40-50 arası olduğunu söyleyen ESK eski genel müdürü İsmail Kemaloğlu da “İşletmelerdeki hayvan sayılarında ciddi düşüş var” dedi. Uzmanlara göre dişi sığır sayısının azalması ve yüksek maliyetlerin üzerine bir de turizm sezonundaki talep artışı eklendiğinde, birkaç ay içinde et fiyatlarının yüzde 30-40 artırılması kaçınılmaz görünüyor.

Artan fiyatlar nedeniyle vatandaş artık gramla et alıyor.